FC2ブログ

消しゴムはんことすきなこと*
大好きな消しゴムはんこ・こども・ハンドメイド・料理など...平凡な主婦の日々を綴っていきます。

まいにち 鍋

IH卓上鍋セットが来てから うちは続けて鍋

初日は豆乳鍋・・・最後にご飯を入れて粉チーズで決まり

次はおでん ・・・はじめて白いはんぺんを入れてみたら ふわふわでおいしかったぁ

そして味噌煮込みうどん ・・・自分で八丁味噌やお砂糖 お酒 だしを入れて作ったよ~




・・・今日はねぇ もつ鍋

初めてするんだけど いろいろ調べてみたらおいしく作るのは難しそうなんだけど 大丈夫かなぁ



    まずは下処理
          小麦粉でもみこんで水洗いして お酒で少しゆでてから洗って  圧力鍋かけ
          てみたんだけど・・


大きなパックの牛もつ(生)鍋用を買ったのに 火を通したらちょっとになっちゃったよ~

おいしくできると いいなぁ~



        今日はお父さんも一緒に イチョウ並木を通ってきたよ

    イチョウ並木
        
       ・・・イチョウと一緒の楽しげな写真が撮れたから年賀状に使おうかなぁ
スポンサーサイト



Post comment

管理者にだけ表示を許可する

Trackback

trackbackURL:http://8seri.blog.fc2.com/tb.php/89-e0ae3c55