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消しゴムはんことすきなこと*
大好きな消しゴムはんこ・こども・ハンドメイド・料理など...平凡な主婦の日々を綴っていきます。

むね肉バンザイ

むね肉

昨日はこれ。
てんきち母ちゃんちの毎日ごはんから・・・これは何度も作ってます
むね肉で経済的だし ソースも簡単なのにすごくおいしい 
家族にも好評なの
ソースは玉ねぎを炒めて 調味料入れてクツクツすればできるよ~
お酢が効いてて マスタードも入ってるから 他のお肉やお魚にも合いそう


・・でね、明日は運動会
母にとっては 応援に専念する前にお弁当という試練が・・
いつもよりたくさん作らねば とテンション低かったせいか さっきからとりかかっているものの なんだか失敗気味・・
「子供の活躍する姿を思い浮かべながら楽しく作ってね」なぁ~んて旦那さんが言ってくれたけど 量が多いだけでも大変
大量のから揚げとお稲荷さん、きんぴらごぼう、鮭のごま焼き,たまご焼き、マカロニサラダ、ウインナー、ズッキーニ、おくら、梨・ぶどう・・・  かな ミニおにぎりもしよっ!
さあもうひとがんばり
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