酵素はどうなった・・？！
毎日ずっと 手でかき混ぜていたんだけど・・・
どんな状態が出来上がりなのかイマイチわからないから・・・
ずっとかき混ぜ続けてたよ
知ってる人に聞いてみたら とっくに酵素になってるみたいなんだけど・・・えっ そうなんだって感じ
とにかく濾してみよう
ガーゼがないから 細かい網の袋で
しぼらないのがいいみたいだよ
時間をかけてゆっくりと濾すんだって
酵素ってなんだぁ
今回は柚子だけで作ったのもあってか 甘い柚子シロップって感じ
熱に弱いから気を付けないとね
朝みんなに少しずつ冷まし気味のお湯で薄めて出してるよ
どんなのがいいのかな・・・
おいしいからパンにつけても良さそうだし
ソーダで割ったり
大好きな柚子だから 楽しんで取り入れていこっかなって
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