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消しゴムはんことすきなこと*
大好きな消しゴムはんこ・こども・ハンドメイド・料理など...平凡な主婦の日々を綴っていきます。

芽が出ておいしくなった!?

発芽玄米

これは 発芽玄米

たまに玄米を食べているんだけど・・・以前は玄米の方がよく登場してた

圧力鍋で炊くとモチモチしておいしいのに 娘が玄米嫌いになっちゃって 玄米の日は かなり不機嫌になるの

だから だんだん白米の方を よく食べるようになってね

家にある玄米をもっとおいしく食べたいなぁ~と 玄米を発芽玄米に変身させてみたの 白米みたいに食べれるよって聞くし 

水に一晩つけて それからは ざるにあげて毎日一回は洗うんだって~

今は寒い時期だから 何日もかかったけど かわいい芽がでてきたよ

発芽玄米

炊飯器の発芽玄米コースで 38分 (玄米の場合73分だからね)

食べてみたら 甘くって 炊飯器で炊いた玄米よりおいしい

・・・娘はというと 玄米ってだけでぶつくさ文句を言ってるから お父さんに叱られながら頑張って食べてたよだめじゃん 
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