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消しゴムはんことすきなこと＊
大好きな消しゴムはんこ・こども・ハンドメイド・料理など...平凡な主婦の日々を綴っていきます。

スコーン色々

おやつ

朝ごはんになりそうなスコーンを作っても、レシピが色々　そして食べる人（お兄ちゃん）の反応も色々・・・

生クリームの入ってるレシピはめっちゃ喜んでたのに、
クリームチーズが入ってるのは「まずい」と言われ
スライスの玉ねぎ入りのは一つは食べてた

自分的には味が色々違ってどれも好き～

すぐに作れるから　今日みたいにパンもちょっと、ご飯もちょっとしかない・・・
っていうお休みにはいいかも
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初めて♪

ビスコッティ

最近作ってみたいなぁ～と思ってたお菓子

初めてビスコッティを作ってみたよ～

レシピを探してたら　めっちゃあって　どんなのにしようか色々と考えて・・・

ナッツの入ったのにしたの

チョコも用意したのに　入れ忘れちゃった

ごま油の白を入れるってレシピにはあったけど　ないし、代わりにオリーブオイルにしてみたの

一度目の焼きがイマイチだった気がする・・・
ナッツ入れすぎたかな・・・
くるみは美味しいのじゃないと味に影響出そう・・・

家族には喜んでもらえたから　いいかな

今度はきなことバナナのを作りたいなぁ～

旦那ちゃんの手作り・・・

あんこ？

これは　なんだ？

旦那ちゃんが　あんこを作ったら　甘納豆になったよ～

一晩小豆を水につけて　お鍋でことこと・・・

時間かけて作ったのに　あんこ作りは失敗

でもでも　これが美味しかったんだよね～　のんきに甘納豆美味しい～！って食べてたら

隣で凹んでる旦那ちゃんに　おこられた～


気を取り直して　圧力鍋で作るのをおすすめしたら

あっという間にできたよ～

失敗しちゃったあずきに間に合うようにって　元々準備していたもち米が炊けるころには

あんこが完成してたから　おはぎも作ってくれたよ～

おはぎ

私が作るより　美味しかったなぁ～

部活から帰ったお兄ちゃんも　うまいって食べてた！


色々まだ試作ばかりだけど　胸肉の鶏ハムも作ってたよ

毎朝自分で食べるピーナッツバターは　もう３回も作ってるなぁ・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピーナッツの殻をむくところから　黙々とね


これは　もう趣味だね！
　　　　趣味のなかった旦那ちゃんに　趣味が出来たぁ～
バンザ～イ

今　冷蔵庫には　ベーコンになる予定の　豚バラ肉が漬け込んであるみたい

美味しいのできるかな

おいしい手作りおやつ

おばあちゃんがね

ちょっと早いけどって　旦那ちゃんとお兄ちゃんに　バレンタインのおやつを
持ってきてくれたよ～

それぞれチョコと手作りのおやつ

旦那ちゃんには　このアップルパイ（ホール）
　　　　　　　　　　　おやつ

りんごが皮ごと使ってあるから　キレイなピンクになってて　見た目も素敵


お兄ちゃんにはフルーツがたっぷり入った　パウンドケーキ(一本）だったよ～

入ってた干しぶどうがおっきくってね　あれは巨峰の干しぶどうだね

私と娘ちゃんもおすそわけをもらって　美味しかったよ　

ごちそうさまでした





はんこ

イベントに持ってくはんこちゃんたち

消しごむはんこ・・・７０個以上

いろいろあるから見に来てね～

パインが入った・・・

ロールケーキ

今日はお兄ちゃんの大好きなパインが入ったロールケーキを作ったよ～♪

旦那ちゃんが遅くない日だから　チーズフォンデュしよ～　唐揚げもね


チーズフォンデュ

・・今日は１２月２５日なんだけど　クリスマスっぽいことは日曜日に済ませたの

毎年　お義母さんがね、豪華なチキンとクリスマスケーキとシュトーレンを作ってくれるの！！

今年も豪華だったなぁ・・・

　　　　　　　　　　　　クリスマスチキン


昨日、今日は　子供達と一緒に片付けとお掃除！

窓もみんなでキレイにしたよ～



昨日お布団の除湿シートを洗ったら　なんだかヌメヌメになっちゃったよ・・・　２日干してるのに乾かないし＊＊＊

新しいのを買ってきたとこで、古いのはもう捨てようかなと思ってたから困りはしないけど　せっかく洗ったのになぁ～

きっと水で洗ってはいけなかったんだな。。。
　

てづくり♪

またまたお義母さんの・・・
　　　　　　　　　今日はシュークリーム

おやつ

うちのお庭の「畑の土」を利用して　最近お義母さんがいろいろと野菜を作ってくれてて、

その毎日の水やりをお兄ちゃんにお願いしてるの

だから いつも水やりありがとうって　おばあちゃんからお兄ちゃんへのご褒美だって～

お兄ちゃんはシュークリーム好きだからね

学校で描いた絵にもシュークリームがでかでかと描かれていたよ

おかげさまで家族みんなもおいしくいただきましたぁ



おやつ

使いかけのクリームチーズがあったから　使わなくっちゃ・・・と

チーズケーキを作ったの

チーズケーキ

娘ちゃんまで　おいしいっておかわりしてくれたぁ～　また作ろっ

今日のお茶はこれ
おちゃマスカット＆グリーンルイボス

マスカットティー好きなの

グリーンルイボスだって～初めて飲んだよ

さっぱりな感じで　甘いものに合うよ～

同じ味にはならないね・・・

以前もらった手作りクッキー

クッキー

とってもおいしかったから　レシピを教えてもらって　早速作ってみたよ～

　　　　　　　　　　クッキー

・・・子供と旦那さんであっという間に食べてしまったけど

私は　もらったあの優しい味のクッキーの方が　おいしかったなぁ～

人柄や気持ちがクッキーに移るんだよねぇ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　不思議なことに・・・

念願の・・・

ずっと作りたかったキャラメルソースを作ったよぉ～

　　　　　　　実は・・ザラメで作って　失敗し
　　　　　　　　　　　　　　三温糖で作って　またまた失敗

これで３回目のキャラメルソース作り　ちゃんと素直に上白糖で作ったら　成功したの


早速マイブームのミルクティーに入れて　キャラメルミルク（ソイ）ティーに

キャラメルミルクティー


そして念願のキャラメルパウンドケーキを　作ったよ～

パウンドケーキ

・・・でもね

　　　　　どうやら　成功ではないみたい

また　お砂糖のせいかなぁ・・・三温糖でメレンゲはできないのかな

メレンゲがうまく作れず　ふんわりとはいかなかった

キャラメルソースがあるうちに　またリベンジするよっ

型抜きクッキーいいかも！

学級閉鎖で家に居る娘と・・・

型抜きクッキーを作ることに

型

こんなかわいい型を　妹ちゃんからもらってたから　作りたいなぁ～と思ってはいたんだけど

型抜きクッキーは　私には難しくって・・・　なかなか作れてなかったの


いざ　がんばって作ってみたよ

クッキー

娘も「たのしいね！」って喜んでたしまたお兄ちゃんとも作ろうかな　


今回はチョコにしたんだけど　色が薄かったねぇ

お父さんとお兄ちゃんにあげるよ～

クッキー


ザクザククッキー

こないだ久しぶりにクッキーを焼いたの

お友達に教えてもらったおいしいレシピ・・・ナッツがたくさん入ってて　シナモンの香りがするんだよ～

クッキー

ナッツはこれを使ったよ～

　　　　　　　　　　　　　　　　ナッツ　
　　　　　　　　　　クルミ・アーモンド・カシューナッツ・マカダミアが入っててお得なの

あっ　シリアル入れるの忘れた・・　だから「ザクザク・・」なのに

チョコも入れるといいんだよ～

次回はシリアルとチョコも入れよっ

ワッフル

すごいなぁ・・と思って　撮っちゃった
そら



お義母さんの　手作りワッフルは　本当においしい

お店を出したら　絶対に行列ができるんじゃないかなぁ

孫（うちの小４のお兄ちゃん）のリクエストで久々に作ってもらいました

ワッフル
　　　　　　　　　　私も食べれて幸せ～

きれいな焼き色

昨日は　クレープの粉を使って
　　　　　　　　　　　　　　　　粉

クレープを作ったよ～

材料を混ぜて・・　しばらくねかせて・・

フライパンで焼いたら・・

　　　　　　　　　　　　　　　クレープ
　　　　　　　　　　　　　　　　　きれいな焼き色の皮ができたよ～


中に巻くのは・・
　　　　　　　パイナップル・バナナ・生クリーム・チョコソース

自分で好きなのを入れて　クレープの出来上がり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また作るぞぉ～





　　　　　　　　　どんどん飲むから　どんどんハーブティーがなくなって・・

　　　　　　　　　また新しいの
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハーブティー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カルフール（ハイビスカスと赤い果実）

　　　　　　　　　ローズヒップ・赤スグリ・サクランボ・イチゴ・リンゴとかも入ってるよ～　



オーブンフル活動

ヨックモックのシガールが好き

・・そういえば　ラングドシャ大好きなのに今まで自分で作ったことなかったな

と思って

初めて作ってみたよ　ラングドシャ

そんなにクッキーを好んで食べない娘が　おいしい～って何枚も食べてたぁ

良かった

でも　改善の余地ありだわ　

次回はもう少し薄く焼こ・・



　　　　　　　　　　　　　　　　　今日はオーブンばっかり

　　　　　　　　　　　　　　　　　お兄ちゃんの好きなクルトン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これも初めて作ってみたよ

　　　　　　　　　　　　　　　　　ガーリックとオリーブオイルでね　　オーブンは１３０度

　　　　　　　　　　　　　　　　　カリッとできたぁ～

スープ

すくなかぼちゃと玉ねぎをグツグツ　　コンソメで味付け　フードプロセッサーでなめらかにして　豆乳入れておいしくできたカボチャのスープに入れたよ

おにいちゃん・・　　うまいうまい　　スープとクルトンめっちゃ合う～っておかわりしてた



メインおかずの手羽先もオーブンでジューシーに焼いたよ

１５年使ってるオーブンちゃん　まだまだ頼むねっ